BRASIL SAO PAULO
BRASIL SAO PAULO
Pěstuje se ve výškách od 800 do 1400 metrů nad mořem v mírných klimatických podmínkách na místech, kde oblast São Paulo hraničí s oblastí Minas Gerais. Tady miliony kávovníků, zalitých teplým brazilským sluncem a dle tradice pocházejících v přímé linii z prvních zrn, propašovaných do země z Francouzské Guyany, dávají od čtvrtého roku bohatou úrodu, jež se pak ve městě Santos, hlavním přístavu brazilské kávy, coby slavná „Brazils“ nakládá na zámořské lodě a expeduje do celého světa.
Produkty kupované společně s tímto produktem
BRESIL AAA Alfenas 200g
Chuť: Mírně nasládlá, téměř podobná čokoládě s ořechy, plná ovocné chuti, velmi vyvážená a jemná, s plným tělem bez stopy hořkosti
Země původu: Brazílie
Typ: 100% Arabica
ETHIOPIE DJIMMA GR.5 16/17
Světle praženo. Tato káva je dobře známá pro své tělo. Djimmah se pěstuje v oblastech Illubabor a Kaffa v Etiopii v nadmořských výškách od 1300 do 1500 metrů nad mořem. Djimmah se také nazývá Jimma Coffee. Jedinečná káva, která je považována za chuťově nejbližší odrůdě původní divoké rostliny - to je dáno mimo jiné také kombinací ideálního podnebí a tomu, že kávovníky jsou dobře chráněny většími lesními stromy, které poskytují stín před poledním sluncem a zachovávají vlhkost v půdě. Káva z Etiopie je známá pro svou jasně plnou chut. Absolutně bez kyslosti.
TANZÁNIE KILIMANJAARO MOOAA 200G
Na severovýchodě tanzánského území, kde se zvedá vrchol Kilimandžáro je ideální klima pro pěstování kávy, která vyniká svým plným těleme a jemnou kyselinkou. S ohledem k lokaci se tato káva příliš neliší od řady káv z Keni. Kávu jsme vybrali jako nejlepší na našem cuppingu. Její nezapomenutelná chuť připomíná luční med, karamel a sladké mandle. Není příliš silná, a jako ristreto chcete ihned repeté.