BRESIL CERREADO 17/18 DIAMANTINA FAZENDA 200g VO CENA NA ESHOPU

BRESIL CERREADO 17/18 DIAMANTINA FAZENDA 200g VO CENA NA ESHOPU
Výběrová káva z nejlepší oblasti z farmy, která patří k nejůrodnějším...
Chuť: Sladká, čokoládový střed s plným tělem lehký náznak pomeranče
Země původu: Brazílie
Typ: 100% Arabica
Dostupnost: | skladem |
BRESIL CERREADO 17/18 DIAMANTINA FAZENDA 200g VO CENA NA ESHOPU
První botanický popis brazilské oblasti Cerrado udělal dánský botanik Eugenius Warming v roce 1892. Cerrado je rozsáhlá oblast s druhým největším biomem Jižní Ameriky. Její rozloha je kolem 2 mil. km2. Je zde velice pestrá rostlinná i živočišná říše. Světový fond na ochranu přírody ji dokonce označil jako biologicky nejbohatší savanu světa čítající asi 10 000 druhů rostlin, kolem 200 druhů savců a 10 endemických druhů ptáků.
Samotný název Cerrado pochází z portugalštiny a znamená "hustý" nebo "uzavřený" a označovaly se tak oblasti, které byly nesjízdné na koni. Cerrado se nachází v nadmořské výšce od téměř hladiny moře a jeho nejvyšší vrcholky sahají až lehce nad 2000 m.n.m., ale jen cca 10% plochy leží nad 900 m.n.m.. Průměrné teploty celého regionu se pohybují od 18°C - 28°C. I když patří Brazílie mezi největší kávové producenty kávy na světě, tak v oblasti Cerrado je poměrně dost menších rodinných farem
Produkty kupované společně s tímto produktem

BRESIL AAA Alfenas 200g
Chuť: Mírně nasládlá, téměř podobná čokoládě s ořechy, plná ovocné chuti, velmi vyvážená a jemná, s plným tělem bez stopy hořkosti
Země původu: Brazílie
Typ: 100% Arabica

BRESIL AAA Alfenas 500g
Chuť: Mírně nasládlá, téměř podobná čokoládě s ořechy, plná ovocné chuti, velmi vyvážená a jemná, s plným tělem bez stopy hořkosti
Země původu: Brazílie
Typ: 100% Arabica

TANZÁNIE KILIMANJAARO MOOAA 200G
Na severovýchodě tanzánského území, kde se zvedá vrchol Kilimandžáro je ideální klima pro pěstování kávy, která vyniká svým plným těleme a jemnou kyselinkou. S ohledem k lokaci se tato káva příliš neliší od řady káv z Keni. Kávu jsme vybrali jako nejlepší na našem cuppingu. Její nezapomenutelná chuť připomíná luční med, karamel a sladké mandle. Není příliš silná, a jako ristreto chcete ihned repeté.